Wikipedia, den frie encyklopædi
发布时间:2026-09-17 | 浏览:1
Flere portaler...
Havesalat ( Lactusa sativa ) er en etårig plante af salat -slægten i kurvblomst-familien . Den dyrkes som regel for bladene, der anvendes i madlavning, men undertiden også for stilken eller frøene. Havesalat bruges typisk i salater , men kan også bruges i andre typer mad som supper og sandwicher, lige som den kan grilles. En variant, aspargessalat/kinesisk salat, dyrkes både for bladene og for stilken, som spises enten rå eller varmetilberedt. I tillæg til anvendelsen i madlavning har havesalaten også haft religiøs og medicinsk betydning op gennem historien. Markedet for havesalat har oprindeligt været Europa og Nordamerika, men mod slutningen af 1900-tallet har forbruget af havesalat spredt sig til hele verden. I 2022 udgjorde produktionen af havesalat og cikorie 27 millioner tons, hvoraf 55 % blev produceret i Kina.
Havesalat blev oprindeligt dyrket i det gamle Egypten , hvor agerdyrkere udviklede planten fra en kilde til at udvinde olie til en afgrøde med saftige blade. Havesalaten spredte sig derefter til grækerne og romerne, og det er fra sidstnævnte, man har det latinske navn lactuca (med betydningen 'med mælkesaft'), hvorfra blandt andet den engelske betegnelse lettuce stammer. Omkring år 50 f.v.t. blev mange typer af havesalat beskrevet, og havesalat er omtalt i flere middelalderværker. I perioden 1500-1700-tallet blev der udviklet en række varieteter i Europa, og i midten af 1700-tallet er der beskrevet en række kultivarer, der stadig kan findes i nutidens haver.
Havesalat er kendt for sin hårdførhed og er let at dyrke, selv om den kræver ikke alt for høje temperaturer for at undgå for tidlig blomstring. Trusler mod havesalat, når den dyrkes, er dels mangel på næringsstoffer, dels insekt- og pattedyrangreb samt svampe- og bakteriesygdomme. Havesalat bestøves nemt, både inden for samme art og mellem andre arter af Lactuca -slægten. Sådanne krydsninger kan udnyttes af biologer til at udvide den genetiske diversitet i de dyrkede havesalatvarieteter.
Blåbær ( Vaccinium myrtillus ) er en flerårig dvergbusk i bærlyngslekta som er navngitt etter de blå bærene som busken bærer. I gode år kan en enkelt busk bære mellom 25 og 40 bær. Buskene vokser ofte tett sammen og danner tepper eller tuer av blåbærlyng som vanligvis vokser seg rundt 30 til 50 centimeter høy.
De nyeste fremragende artikler
Casper & Mandrilaftalen
Eurovision Song Contest 2014
Middelaldercentret
De nyeste gode artikler
De nyeste lovende artikler
Global opvarmning
Humaniora og samfundsvidenskab
May el-Toukhys (billedet) film Kvinde ukendt modtager – som den blot anden danske film – Guldløven ved Filmfestivalen i Venedig .
Nakskov Sukkerfabrik , der er en af Lollands største virksomheder, meddeler at de lukker deres sukkerproduktion i 2027.
Der udbryder en migrantkrise i Ceuta , da tusindvis af migranter svømmer ind i den spanske eksklave Ceuta i Nordafrika .
Tadej Pogačar vinder Tour de France for femte gang.
En mister livet og 29 bliver såret under et angreb på pride-paraden Christopher Street Day i Berlin . Gerningsmanden skuddræbes af politiet dagen efter.
Den 17. september :
1789 - William Herschel opdager Saturn-månen Mimas ( billedet ).
1809 - Den finske krig afsluttes med en fredsaftale, hvor Sverige afgiver Finland til Det Russiske Kejserrige .
1939 - Sovjetunionen invaderer Polen .
Fra Wikipedias nyeste artikler…
... den indiske Kakerlakbevægelses ( billedet ) protester har ført til undervisningsministerens afgang?
... Blichers novelle Sildig Opvaagnen viser et tidligt eksempel på en upålidelig jeg-fortæller ?
... i Addo Elefant Nationalpark er 22 elefanter med tiden blevet til over 600?
... pigtrådsbandet The Eskimos var et af de første grønlandske rock 'n' roll- bands ?
12. september – Andrea Vagn Jensen , dansk skuespiller (født 1965 ).
11. september – Prinsesse Astrid ( billedet ), norsk prinsesse (født 1932 ).
4. september – Richard O'Sullivan , engelsk skuespiller (født 1944 ).
2. september – Per Madsen , dansk politiker (født 1930 ).
28. august – Harald 5. af Norge , norsk konge (født 1937 ).
Wikipedia ejes af paraplyorganisationen Wikimedia Foundation , som driver flere flersproglige og frie projekter hvor alle kan bidrage. Meta-Wiki Om Wikiprojekterne Wiktionary Flersproget ordbog Wikiquote Citatsamling Wikisource Kildemateriale Wikibooks Gratis bøger og manualer Wikiversity Fri læring Wikispecies Videnskabelig artsoversigt Commons Fildeling af billeder og lyd Wikinews Nyhedstjeneste Wikidata Vidensdatabase MediaWiki Wiki-software Wikivoyage Rejseguide
English | Føroyskt | Íslenska | Kalaallisut | Norsk (bokmål) | Nynorsk | Suomi | Davvisámegiella | Svenska
Flere end 1.500.000 artikler: English · Sinugboanong Binisaya · Deutsch · Svenska · Français · Nederlands · Русский · Español · Italiano · مصرى (Maṣrī) · Polski
Flere end 1.000.000 artikler: 日本語 · 中文 · Tiếng Việt · Українська · Winaray · العربية · Português
Flere end 500.000 artikler: فارسی · Català · Српски / Srpski · Bahasa Indonesia · 한국어 · Norsk (bokmål) · Нохчийн · Suomi · Čeština · Türkçe · Magyar · Tatarça / Татарча
Flere end 250.000 artikler: Srpskohrvatski / Српскохрватски · Română · Bân-lâm-gú · Euskara · Bahasa Melayu · Esperanto · עברית · Հայերեն · Dansk · Български · Cymraeg
Flere end 150.000 artikler: Slovenčina · تۆرکجه · O‘zbek · Eesti · Simple English · Беларуская · Қазақша · Minangkabau · Ελληνικά · Hrvatski · Lietuvių · Galego · Azərbaycanca · اردو · Slovenščina · Ladin · ქართული · Nynorsk · हिन्दी · ไทย · தமிழ்
Moderselskabet Wikimedia Foundation er uafhængigt af alle interesser og behøver derfor økonomisk støtte fra læsere og brugere for at holde driften i gang. Giv et bidrag til Wikimedia og vær med til at sikre udbygningen af de servere , som Wikipedia og søsterprojekterne afvikles på.
Til toppen af siden
Wikipedia administration
Беларуская (тарашкевіца)
বিষ্ণুপ্রিয়া মণিপুরী
Batak Mandailing
Chavacano de Zamboanga
閩東語 / Mìng-dĕ̤ng-ngṳ̄
Tsetsêhestâhese
Nēhiyawēwin / ᓀᐦᐃᔭᐍᐏᐣ
Словѣньскъ / ⰔⰎⰑⰂⰡⰐⰠⰔⰍⰟ
Emiliàn e rumagnòl
Na Vosa Vakaviti
Kriyòl gwiyannen
गोंयची कोंकणी / Gõychi Konknni
Bahasa Hulontalo
Ghanaian Pidgin
客家語 / Hak-kâ-ngî
Bahasa Indonesia
Medžuslovjansky
ᐃᓄᒃᑎᑐᑦ / inuktitut
Къарачай-малкъар
Lingua Franca Nova
Basa Banyumasan
IsiNdebele seSewula
Sesotho sa Leboa
Davvisámegiella
Srpskohrvatski / српскохрватски
Српски / srpski
Татарча / tatarça
ئۇيغۇرچە / Uyghurche
Oʻzbekcha / ўзбекча
ⵜⴰⵎⴰⵣⵉⵖⵜ ⵜⴰⵏⴰⵡⴰⵢⵜ
閩南語 / Bân-lâm-gí